Polikistik over sendromu’nun görülme sıklığı özellikle 90′ lı yıllardan itibaren büyük bir artış göstermiştir.
Son yıllarda iş hayatında daha aktif rol almaya başlayan kadınlar hazırlanması daha kolay olan besinlere yöneldiler. Dolayısıyla eskiden protein ağırlıklı beslenirken şimdi daha çok karbonhidrat içeren besinler tüketmeye başladılar. Tüketilen bu besinlerin içinde erkeklik hormonu testosteron benzeri içerikli çeşitli katkı maddelerinin bulunması özellikle testosteron üretimini arttırdığı bilinen Bisphenol A (BPA) içeren plastik yemek kaplarının, pet şişe ve plastik bardak gibi ürünlerin yaygın olarak kullanılması, kadınların masa başında daha hareketsiz bir yaşam sürdürmeye başlaması, zayıf bile olsalar yeteri kadar hareket etmedikleri için yağ miktarının, kas miktarına oranının fazla olması genetik (ailesel) eğilimi olan kişilerde polikistik over sendromu’nun ortaya çıkmasına neden olmaktadır.
Polikistik over sendromu olan kadınların yarıya yakını normal kilolu hatta zayıftır. Polikistik over sendromu olan normal kilolu veya zayıf kadınların vücutlarındaki yağ miktarınının, kas miktarına oranı genellikle normalden daha fazladır. Örneğin; 90 kg ağırlığında, sporcu bir kadının vücut yağ oranı, 45 kg ağırlığında polikistik over sendromu olan, hareketsiz bir yaşam süren başka bir kadının yağ oranından daha az olabilmektedir! Yağ dokusu erkeklik hormonlarının üretildiği yer olduğu için 45 kg ağırlığında, yağ dokusu fazla olan kadında, 90 kg ve yağ dokusu az olan kadından daha fazla miktarda erkeklik hormonu üretilmektedir. Beslenme programları fazla olan yağ dokusunun, kas dokusuna dönüşümünü sağlamamaktadır. Çünkü temel sorun hareketsiz yaşam biçiminden kaynaklanmaktadır. Polikistik over sendromu belirtileri tipik olarak hareketli bir yaşamdan daha hareketsiz bir yaşama geçilmesiyle birlikte ortaya çıkmaktadır. Kişinin okuldan mezun olduktan sonra masa başında bir işe başlaması ile birlikte tüylenme artışı, ciltte yağlanma ve sivilce artışı ve adet düzensizliği şikayetlerinin ortaya çıkması bu duruma bir örnektir.